Hướng dẫn cách làm:

Nguyên liệu đã sạch

Mực làm sạch, thái khúc vừa ăn, ướp với các gia vị

Các nguyên liệu đã thái sẵn

Phi thơm hành, gừng và cho mực vào xào trong 3 phút.

Sau khi xào mực thì cho ra tô và dùng chảo đó cho các sắc màu vào xào, nếm nêm mắm, muối và cho tiếp mực vào

trộn thật đều mực với các sắc màu, nêm lại cho vừa ăn

Dọn ra ăn nóng với cơm trắng, thêm tiêu xay vào thì bá cháy